2021年07月27日

今が食べごろ!全部食べたい!夏のフルーツ5選♪

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夏のフルーツといえば?
水々しく美味しい夏のフルーツ


ご存知ですか?
7月27日はスイカの日です。

スカイの縞模様を夏の綱に見立てた語呂合わせです。
消費拡大を狙っているそうです。^^

夏 な(7) 綱 つ(2) な(7)

スイカは90%が水分でブドウ糖、果糖、ビタミンA
カリウムがたっぷりです。

そんな夏の横綱、スイカですが・・・
夏に味わいたい旬のフルーツはまだあります。

そこで、夏のフルーツをピックアップしてみました。^^/

ちなみに英語でスイカは
watermelon(ウォーターメロン)です。
melonとちょっと紛らわしい?!(笑)



□ 夏が旬のフルーツ □

■ スイカ

果肉の種類は2種類
赤い果肉、黄色い(クリーム)果肉

大玉スイカ
代表的な品種です。
大きく甘く歯ごたえがあるスイカ

小玉スイカ
小さくて食べやすく糖度が十分にあります。
片手で持てるスイカ

でんすけスイカ
特大Lサイズ6〜7kg程度です。
高級ブランドとしてお中元に最適なスイカ


■メロン

果肉の種類は3種類
青肉、赤肉、白肉

プリンスメロン
果皮がツルっとしています。(ノーネット系)
やや小ぶりのメロン

アンデスメロン
果肉はジューシーで熟しています。
とろけるような口当たりのメロン

マスクメロン
上品な甘みと芳醇な香りが特徴です。
夕張メロンなどはお中元に最適なメロン


■ 桃

多彩な品種があります。

白鳳(はくほう)
代表的な桃の品種です。
甘みが強く果汁がとても多い桃

白桃(はくとう)
果実は大きく乳白色の果肉です。
ジューシーで甘みが強い桃

あかつき
食べごたえがあり、糖度は12〜14度です。
白桃と白鳳を掛け合わせて作った桃


■ ブドウ

夏から秋にかけて味わえる果物です。

巨峰
1房の大きさ(粒の数)と糖度が比例します。
1粒の重量は約10g〜12g程度
粒が大きくふっくらとしているブドウ

デラウェア
小粒で1房が100〜150g程度
粒は小さめで強い甘みと酸味が調和しているブドウ

シャインマスカット
1粒の重量は約10〜15g程度
糖度は18〜20度で甘みが強いブドウ


■ パイナップル

多彩な品種があります
夏に出回るのは国内産(沖縄)です。
マンガンとビタミンB1が多く含まれています。



□ まとめ

夏のフルーツは
栄養素も高くビタミン群がたっぷりです。

特にこの夏は暑く、カラダもバテ気味です。
さっぱりとしたフルーツは夏バテを防止します。

また、ジュースにしたりスイーツに添えたり・・・
程よい甘みと酸味が夏にぴったりですね

ですが、夏のスイーツは食べすぎにご注意ください。


written by tenten
元記事 http://macaronchan.livedoor.blog/archives/29944743.html

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posted by かりるーむ cari.jp at 14:17| Comment(0) | 日記

2021年07月24日

2021年「土用の丑の日」。夏に「うなぎ」を食べるのはなぜ?

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土用の丑の日の意味は?
うなぎを食べるのは恒例行事?


「土用の丑の日」は、うなぎを食べる。
それが日本の夏の風物詩となっています。
店頭にはたくさんのうなぎの蒲焼きが並びます。

そもそも「土用の丑の日」とはなんでしょうか。
年によっては2回あることがあります。

また、うなぎの旬は晩秋から初冬にかけてです。
脂がのって一番おいしいと言われています。

なぜ、夏にうなぎを食べるのでしょう?
今年の「土用の丑の日」いつなんでしょう?



□ 土用の丑の日

土用の意味
季節の変わり目「立春、立夏、立秋、立冬」の直前の約18日間をさします。

丑の日の意味
1年を十二支で割ります。「丑の日」は12日周期でやってきます。

土用の丑の日とは?
一般的に夏の「土用の丑の日」をさします。

2021年は?

2021年7月28日(水)

2022年は? (年に2回)

2022年7月20日(水)
2022年8月6日(土)



□ うなぎを食べる理由

夏の土用は梅雨明けと重なるため
夏バテ防止、滋養強壮などに効果的と言われています。

ビタミンA(レチノール)、B1、B2、D、EDHA、
EPA、ミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム)など
多くの栄養素が含まれています。

ですが、旬ではないので養殖うなぎは「土用の丑の日」に併せて育てられています。
養殖されているうなぎは、天然の稚魚(天然シラスウナギ)から成魚に育てます。

また、「う」の物を食べる風習もあります。
梅干し・瓜・うどんなど・・・



□ まとめ

正直、カレンダーに記載されているから知りえる「土用の丑の日」
子どもの頃は土曜日に食べるのかな?〜とも思っていました。(笑)

今年は東京オリンピックが開催されているので
競技を観覧しながらうなぎを食べるご家庭が多いのではないでしょうか・・・

厳しい暑さを乗り切る為にも、美味しく栄養満点のうなぎはいかがでしょうか。


written by tenten
元記事 http://macaronchan.livedoor.blog/archives/29896841.html

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posted by かりるーむ cari.jp at 09:38| Comment(0) | 日記

2021年07月20日

最先端の技術で楽しむ!東京オリンピック競技大会

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スポーツ×テクノロジー
スポーツ×スマホゲーム、ビデオゲーム


東京オリンピック
2021年7月23日(金)〜8月8日(日)
史上最多 33競技339種目
42の競技会場

東京パラリンピック
2021年8月24日(火)〜9月5日(日)
22競技539種目  
21の競技会場

新型コロナウイルスの影響で1年延期となっていた
東京オリンピックと東京パラリンピックが
いよいよいよ開催間近となりました

そんな中、従来通りオリンピック開催時には
スポーツと先端の技術との結び付きが注目されています。

そこで、特に気になったものをピックアップしました。



□ TOKYO 2020 5G PROJECT

NTTが提供する超高臨場感通信技術

Kirari!(キラリ!)

現地に近い臨場感と一体感
あたかも競技場にいるかのような観戦体験
空間の壁を超える、高音質、高画質
コロナ禍でも通用するエンタテインメント技術

4K・8K放送の普及により多くの視聴者が
テレビやパブリックビューイングでオリンピックを楽しめます。



□ 国際パラリンピック委員会(IPC)公式スマホゲーム

世界初のオフィシャルスマホゲームが
JP GAMESより発売されました。

The Pegasus Dream Tour  (ザ・ペガサス・ドリームツアー)


ドラえもんが市長代理を務める
仮想都市「ペガサス」を舞台にした
新しい体験ができるRPGゲームです。

iPhone Android



□ 東京2020オリンピック 関連のゲーム

オリンピック公式ライセンスゲームが
セガゲームスより発売されました。

東京2020オリンピック The Official Video Game

人気の高いオリンピック競技15種目以上を収録
ゲーム内ではオリンピックスタジアムをはじめ
その他の競技会場をリアルに再現しています。

PlayStation4 Nintendo Switch PC(Steam)



□ まとめ

何かと前途多難な状況が続いている
東京開催ですが・・・
頑張るアスリートの皆さんを
応援する気持ちは変わりません。
国民みんなで史上最高のオリンピックを目指しましょう。

がんばれ!ニッポン!


written by tenten
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posted by かりるーむ cari.jp at 13:41| Comment(0) | 日記